T. com. 3302, 11 févr. 2026, n° 2025L05547

DU MERCREDI 11 FEVRIER 2026

ROLE N° 2025L05547

GREFFE N° 2025J01753

JUGEMENT MAINTENANT

LA CONTINUATION D'EXPLOITATION DE LA SOCIETE

LA TABLE ROYALE SAS

TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX 5ème CHAMBRE

Le présent jugement a été délibéré conformément à la Loi par :
* Christophe DUPORTAL, Président de Chambre,
* Jean-Claude BACH, Jean-Fabrice CHARPENTIER, Juges,

Qui ont entendu les parties en Chambre du Conseil le 11 février 2026,

Le Ministère Public ayant été avisé,

Et a été rendu en audience publique du même jour par Christophe DUPORTAL, Président de Chambre,

Assisté d'Emilie ZAKY, Greffier d'audience,

Par jugement en date du 10 décembre 2025, le Tribunal a prononcé l'ouverture de la procédure de redressement judiciaire à l'égard de la société LA TABLE ROYALE SAS, identifiée sous le n° 825 257 538 RCS BORDEAUX (2017 B 531), dont le siège social est situé [Adresse 1], exerçant une activité de production de boissons spiritueuses à base de rhum telles que les rhums arrangés et les planteurs, la production, l'achat et la vente de boissons alcoolisées et non alcoolisées, le commerce de détail spécialisé de produits par Internet, l'achat et la vente de denrées alimentaires, l'achat et la vente de produits d'épicerie fine, le négoce, l'importation et l'exportation de denrées alimentaires, de produits d'épicerie fine et de boissons alcoolisées et non alcoolisées et tout autre produit, la prise de participations dans d'autres sociétés, l'achat et la vente de fonds de commerce, location-gérance de tout fonds de commerce et la participation active à la conduite de la politique du groupe et au contrôle des filiales, sous l'enseigne « La Table Royale », nommé la SELARL PHILAE, en qualité de mandataire judiciaire, fixé à 6 mois la durée de la période d'observation et convoqué les parties à son audience du 11 février 2026, conformément aux dispositions de l'article L 631-15 du code de commerce,

A l'audience,

La SELARL PHILAE, ès qualités, prise en la personne de Madame [S] [X], munie d'un pouvoir, indique être favorable à la poursuite de la période d'observation,

La société LA TABLE ROYALE SAS dûment convoquée en Chambre du Conseil, a comparu à l'audience par son représentant légal, assisté de Maître Romain DU PLANTIER, Avocat à la Cour, et a fait part de ses observations,

Cette dernière indique avoir de nouveaux clients, ne pas avoir de dettes postérieures et sollicite donc la poursuite de l'activité,

Les salariés n'ont pas été représentés en Chambre du Conseil,

Dans son rapport écrit communiqué oralement aux parties, le Juge-Commissaire émet un avis favorable à la poursuite de la période d'observation,

Sur ce,

Il résulte des pièces versées au dossier et des déclarations effectuées à la barre, que la société LA TABLE ROYALE SAS dispose de capacités de financement suffisantes pour la poursuite de la période d'observation précédemment déterminée,

PAR CES MOTIFS