T. com. 3402, 15 juill. 2026, n° 2026004973
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Texte de la décision
TRIBUNAL DE COMMERCE DE BEZIERS
JUGEMENT RENDU LE 15/07/2026
PAR MISE A DISPOSITION
L'affaire a été débattue le 08/07/2026 en chambre du conseil devant le tribunal composé de :
PRESIDENT M. Jérôme CAVAILLES
JUGES M. Benjamin BOISSIERE Mme Laurence MARTY
ASSISTES LORS DE DEBATS PAR :
Me Laurianne ROIG
, GREFFIER
N° ROLE
2026 004973
DEFENDEUR : AU CAZ OU (SARL) [Adresse 1] Restauration traditionnelle (licence restaurant)
Représentée par son gérant, M. [V] [K], en personne
LE TRIBUNAL constate qu'en date du 29 JUIN 2026,
AU CAZ OU (SARL) [Adresse 1]
a déposé sa déclaration de cessation de paiements.
Il convient donc de statuer à son égard par application des articles L631-4 et R631-1 du code de commerce.
L'affaire a été portée devant le tribunal, inscrite au rôle sous le numéro
2026 004973
, appelée à l'audience de ce jour pour laquelle
AU CAZ OU (SARL)
a été convoquée par le greffier.
Monsieur le procureur de la République a été régulièrement avisé de la procédure.
Sur quoi l'affaire a été mise en délibéré et ce jour, après avoir entendu les parties de la cause, le tribunal a rendu le jugement suivant par sa mise à disposition au greffe du tribunal de commerce de Béziers à la date du 15/07/2026, les parties en ayant été préalablement avisées, conformément aux dispositions de l'article 450 du code de procédure civile.
Attendu que AU CAZ OU (SARL) est inscrite au Registre du Commerce et des Sociétés de BEZIERS sous le numéro 824 595 524-2016 B 1324.
Attendu qu'il ressort des pièces versées à l'appui de la déclaration de cessation de paiement que l'entreprise dont s'agit ne peut faire face au passif exigible avec l'actif dont elle dispose.
SUR QUOI, le Tribunal prend acte de ce que AU CAZ OU (SARL) a déclaré :
N'employer à ce jour aucun salarié ni dans les six mois précédents ;
Avoir réalisé au cours du dernier exercice un chiffre d'affaires hors taxes de 87 624 € ;
Avoir communiqué les comptes 2025 ;
Ne disposer d'aucun actif immobilier ;
Evaluer l'actif mobilier à 5 000 € ;
Estimer le montant de son passif à 10 870.54 € ;
Avoir précisé sur l'audience que :
Le dirigeant avait tenu son restaurant pendant 9 ans mais que les difficultés sont apparues après la saison 2025 qui avait été difficile et qui n'a pas permis de couvrir les charges par la suite.
Il avait trouvé un emploi salarié et n'ouvrait le restaurant que le week-end jusqu'en février 2026 mais après sa femme avait trouvé un emploi et il ne pouvait plus continuer.
Sa mère lui avait prêté 10 K€ pour payer les dettes et a vendu une partie du matériel mais en vain.
Se trouver dans l'impossibilité de continuer l'exploitation et de présenter un plan de redressement crédible ;
Avoir cessé toute activité ;
Se trouver dans l'impossibilité de présenter une proposition crédible de règlement du passif ;
Solliciter la liquidation judiciaire ;
Il apparaît donc que le redressement est manifestement impossible.
Il convient en conséquence de déclarer
AU CAZ OU (SARL)
en état de liquidation judiciaire.
Le fonds doit être fermé immédiatement et sans délai.
La date de cessation de paiement sera fixée au
08/07/2026
, date à laquelle la société n'a plus aucune trésorerie pour faire face à ses charges.
Au vu des informations recueillies et rien ne venant s'y opposer, il convient de faire application de la procédure de liquidation judiciaire simplifiée, conformément aux dispositions des articles L641-2 et R641-10 du code de commerce.
Il convient de désigner un Commissaire de Justice pour procéder à la vente aux enchères publiques des actifs mobiliers figurant éventuellement sur l'inventaire conformément aux dispositions de l'article L644-2 du code de commerce.
Il convient de rappeler que l'exécution provisoire est de droit en matière de procédure collective.
Les dépens doivent être déclarés frais privilégiés de liquidation judiciaire.
PAR CES MOTIFS
LE TRIBUNAL, statuant en premier ressort, en matière de procédure collective, par jugement contradictoire, Monsieur le procureur de la République ayant eu connaissance de la procédure.
Vu la déclaration de la société AU CAZ OU (SARL),
Constate que l'entreprise se trouve en état de cessation des paiements et a cessé son activité.
Constate que l'entreprise ne peut présenter un plan de redressement.
En conséquence, conformément aux dispositions des articles L641-2 et R641-10 du code de commerce,
OUVRE A L'EGARD DE :
AU CAZ OU (SARL) [Adresse 1]
Représentée par : M. [V] [K], gérant
Actuellement domicilié : [Adresse 1]
UNE PROCEDURE DE LIQUIDATION JUDICIAIRE SIMPLIFIEE.
FIXE provisoirement la date de cessation des paiements au 08/07/2026
, date à laquelle la société n'a plus aucune trésorerie pour faire face à ses charges.
NOMME :
* Me [X] [R], [Adresse 2] en qualité de liquidateur.
M. Patrick GIOVANNONI en qualité de juge-commissaire.
* Mme Chantal RONCERO en qualité de juge-commissaire suppléant.
CONFORMEMENT aux dispositions de l'article L641-1 du code de commerce, désigne d'ores et déjà :
SAS MAS Jérémie – LABORIE Eve Commissaires de Justice Associés [Adresse 3]
pour faire la prisée et l'inventaire de la société débitrice.
DIT QUE le liquidateur procèdera à la vente des biens mobiliers de gré à gré ou aux enchères publiques dans les quatre mois suivant la décision ordonnant la procédure simplifiée et qu'à l'issue de cette période, il sera procédé à la vente aux enchères publiques des biens subsistants.
DESIGNE D'ORES ET DEJA POUR Y PROCEDER :
SAS MAS Jérémie – LABORIE Eve Commissaires de Justice Associés [Adresse 3]
DIT QUE la société
AU CAZ OU (SARL)
devra fournir sous huitaine entre les mains du liquidateur la liste des créanciers avec leur adresse et le montant des sommes dues, et ce conformément aux dispositions de l'article L622.6 – alinéa 2 – du code de commerce.
DIT QUE par application des dispositions de l'art. L644-5 alinéa 1 du code de commerce la clôture de la procédure devra être examinée dans un délai de SIX MOIS du prononcé du présent jugement.
DIT que le fonds doit être fermé immédiatement et sans délai.
ORDONNE à M. [V] [K], Dirigeant de la société AU CAZ OU (SARL) de communiquer sans délai au greffe de notre tribunal tout changement d'adresse de son domicile personnel afin d'être joignable à tout moment pour les besoins de la procédure, en application de l'article R662-1 (4°) du code de commerce.
DIT qu'il sera fait la publicité légale.
RAPPELLE que l'exécution provisoire est de droit en matière de procédure collective.
DECLARE les dépens frais privilégiés de liquidation judiciaire.
AINSI délibéré en secret et prononcé par mise à disposition au greffe du tribunal de commerce de Béziers.
LE GREFFIER Me Laurianne ROIG
LE PRESIDENT.
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